DEPOIMENTO

Marcos Antônio

Estudante do Curso Técnico em Agroecologia

Cabo de Santo Agostinho - PE

“O curso técnico de agroecologia, ele vem desenvolvendo um trabalho muito importante nessas regiões, tanto na região metropolitana, como no sertão, como na zona da mata.

E nós que somos ali de uma zona canavieira do Cabo de Santo Agostinho, nós percebemos que depois desse curso, muitas coisas estão melhorando na nossa região.

A gente está levando para lá a importância de ter o alimento saudável, aprendemos aqui. Estamos levando a importância de conservar o ar melhor, com as plantas que nós estamos plantando, com as árvores, com as áreas degradadas que nós estamos reflorestando.

O curso de agroecologia faz as nossas comunidades, começarem a enxergar o mundo de outra forma, com mais harmonia, com mais a capacidade de entendimento do que é importante você ter uma casa que possa lhe fornecer alimentos e a gente está aprendendo tudo isso aqui no curso de Agroecologia do SERTA.”

DEPOIMENTO

Maria Gomes e Seu Maurício dos Santos

Produtores agroecológicos

João Alfredo - PE

“Antes do projeto chegar, era tudo com veneno e adubo. Por mês, eu gastava, em média, R$200,00 de veneno. Hoje, zerei, depois de dois anos pra cá, graças a Deus.

A água, depois desse projeto, a água teve uma mudança, graças a Deus. A cisterna ali tá cheinha com 52 mil litros d’água.

Nos livramos do veneno, do adubo. Ele melhorou para nós, estou participando da feira. Eu mesmo estou vendendo meus produtos, que antes eu mandava pra CEASA. E hoje, graças a Deus, vendo na feira e vendo o povo que vem em casa comprar.”

DEPOIMENTO

Rejane Alves

Agricultora

Ibimirim - PE

“A gente ia buscar lá no cacimbão, ali no rio, pra trazer era na cabeça, às vezes quando não aguentava era no carrinho de mão. Mas agora tem essa cisterna, graças a Deus. E agora ficou melhor ainda pra nós.

É uma dificuldade muito grande por água, viu? A gente com água é outra coisa. A gente sem água não é nada. A gente tendo água, a gente tá rico. Porque agora a gente tem água pra beber, pra cozinhar.”

Blog

Mulheres inauguram cozinha agrofamiliar em Betânia

Por Serta

02/09/2021 | 03h:51

Animadas com a cozinha recém equipada pelo Serta, através do Projeto Mutirao Ciranda, as mulheres da Cozinha Agrofamiliar Arte e Sabor prepararam um banquete especial para inauguração realizada na manhã desta quinta-feira (2). O projeto já realizou cerca de 400 mutirões, na implementação de cisternas de ferro e cimento, aquaponias, geodésicas, sistemas agroflorestais, biodigestores, com a participação direta de 250 pessoas de todo o estado de Pernambuco.

“Daqui para a frente, a gente vai se reunir e produzir cada vez mais” , espera a agricultora Maria Betânia. Ela já fazia em casa produtos como doce de mamão, de leite, cocada e polpas, principalmente de acerola. Espera aumentar a produção em sua propriedade no Sítio Malhada dos Bois, no município de Betânia.

“Esse projeto transformou os quintais, a autoestima e a vida dessas mulheres que estão concretizando o sonho de ter uma cozinha comunitária. E essa realização abre portas para novos sonhos e novas perspectivas de futuro”, diz Ivone Sulamita, colaboradora do projeto. O grupo de agricultoras montou a cozinha em um espaço cedido pela prefeitura.

Os produtos beneficiados serão comercializados na feira livre da cidade, somados aos produtos in natura oriundos dos quintais ecoprodutivos.Outras quatro cozinhas foram implementadas nos municípios de Abreu e Lima, Buíque, Palmares e Timbaúba. Os equipamentos de cada cozinha somam um investimento de aproximadamente R$ 20mil, com freezer, liquidificador, batedeira, fogão e forno, despolpadeira, trituradeira, utensílios e acessórios.

Coordenador do Projeto Mutirão Ciranda e educador do Serta, Paulo Santana comemorou a inauguração da Cozinha Agrofamiliar Arte e Sabor e considera que esse momento fecha um ciclo do projeto. “Uma cozinha que envolve várias comunidades e mulheres trabalhadoras da agricultura familiar. Então, a gente acredita muito que essa iniciativa vem para somar com as demais iniciativas e projetos da comunidade. Nós temos a expectativa grande de que daqui para a frente essa cozinha possa inserir seus produtos na rede de mercados locais. Com uma embalagem, identidade do projeto nos produtos, com código de barras, tabela nutricional e esses produtos não fiquem só nas feiras da agricultura familiar e possam também circular nas portas da população, nas redes de supermercados e també nos PNAE (Programa Nacional de Alimentação) e PAA (Programa de Aquisição de Alimentos), pois existe a expectativa de retomar esses programas para a compra dos produtos da agricultura familiar”